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【吃货档案】黑苦荞茶

时间:2021-01-04     作者:卢班视点【转载】   来自:河南头条网

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      产品名称:黑苦荞茶

  产  地:西藏斯木村

  品  牌:门隅

  年 产 量:2吨左右

  联 系 人:群增次仁

  联系电话:13608661122

  门隅黑苦荞茶是一种炒米茶,采用西藏海拔3200-3500米高原特有的黑苦荞精心加工而成,无化学成分,无农药和化学残留。黑苦荞有“黑宝宝”之称,西藏门巴族世代以黑苦荞为主食,苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、绿叶素、脂肪、粗纤维,同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸,对幼儿有促进生长发育的作用,对防止成年人冠心病的发生亦有功效。据证实,黑苦荞茶中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁,长期饮用黑苦荞茶可以降低毛细血管脆性、改善微循环的作用,另外降低高血糖、高血压、高血脂的发病率,能有效治疗糖尿病,并具有一定的抗癌作用,是理想的保健食品。

  斯木村一带海拔高,日晒时间长,气候条件适宜苦荞生长,生长周期短、产量高,生长出来的苦荞品质上乘,一年可产出早、中、晚三季苦荞,这在高原地区较为少见。目前斯木村除了苦荞茶之外,还形成了荞麦枕、苦荞粉等相关系列产品,受到全国各地纷至沓来的游客好评,产品供不应求。


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